Cele mai importante reguli alimentare

1. PROTEINELE NU SE AMESTECA NICIODATA CU CARBOHIDRATII.

- carnea, ouale si brinza nu se amesteca niciodata cu cartofi, paste, orez si piine.

2. PROTEINELE SE AMESTECA DOAR CU LEGUME SI ZARZAVATURI SAU SE MANINCA SIMPLE.

- carnea, pestele, brinza si ouale se pot combina cu legume si zarvaturi, preparate la gratar, la cuptor sau in salata.

3. LEGUMELE SI ZARZAVATURILE POT FI ASOCIATE CU PROTEINE, GLUCIDE SAU LIPIDE.

- proteinele animale provin din carne, peste, oua, lapte, brinza, etc.

- proteine vegetale provin din soia, migdale, alune, cereale integrale, etc.

- glucidele BUNE pentru organism provin din cereale integrale, faina si orezul integrale, linte.

- glucidele RELE pentru organism provin din faina alba, orezul alb, produse rafinate, cartof, porumb.

- lipidele de origine animala provin din carne, peste, unt, brinza, smintina.

- lipidele de origine vegetala provin din ulei de arahide, ulei de rapita, margarina, etc.

4. PIINEA NU SE AMESTECA NICIODATA CU UNT, BRINZA, MIERE, GEM, ETC.

5. FRUCTELE SE CONSUMA EXCLUSIV PE STOMACUL GOL (DIMINEATA SAU LA CITEVA ORE DUPA MASA), NEAMESTECATE CU ALTE ALIMENTE.

- fructele, servite ca desert, reprezinta o mare capcana. NICIODATA FRUCTELE NU TREBUIE CONSUMATE IMEDIAT DUPA MASA, CA DESERT.

- pepenele este fructa care se digera cel mai repede, dar nu trebuie amestecat cu alte fructe.

- citricele nu se consuma seara, pentru ca vitamina C poate determina o stare de insomnie.

- fructele trebuie consumate cu coaja. Coaja limiteaza puterea lor glicemica si este bogata in vitamine.

- NICIODATA NU SE MANINCA PEPENE GALBEN, INAINTEA MESELOR. Pepenele galben capteaza lipidele.

- cel mai indicat fruct, intr-o cura de slabire, este ananasul crud.

- fresh-urile de fructe trebuie consumate in cantitati limitate.

Sursa: blogul Irinei Reisler